Cereseto: “Tenemos la merluza, la venta y tenemos que ponernos de acuerdo en cómo procesarla para que sea negocio”

Fuente: Canal 12 Web · 8 de octubre de 2026, 10:08 · Redacción Canal

Desde la Feria Conxemar, en Vigo, el empresario pesquero Raúl “Tato” Cereseto destacó el impacto que está teniendo la estrategia argentina de promoción de los productos del mar y consideró que la presentación de los…

Desde la Feria Conxemar, en Vigo, el empresario pesquero Raúl “Tato” Cereseto destacó el impacto que está teniendo la estrategia argentina de promoción de los productos del mar y consideró que la presentación de los alimentos a través de la gastronomía permite mostrar su calidad de una manera directa a potenciales compradores.

“Nuevamente pienso que el stand de Argentina le sigue agregando valor a la manera de presentar los productos pesqueros”, sostuvo Cereseto. Recordó que la primera experiencia de este tipo se había realizado en Barcelona, con la participación de un chef, y que este año la propuesta volvió a repetirse en Conxemar.