Del curanto al muday: la gastronomía ancestral con cita en Gualjaina

La propuesta gastronómica y cultural reunirá a emprendedores, artesanas y hacedores culturales de toda la región en el Gimnasio Municipal desde la mañana.
La propuesta gastronómica y cultural reunirá a emprendedores, artesanas y hacedores culturales de toda la región en el Gimnasio Municipal desde la mañana.
El próximo sábado 17 de octubre se llevará a cabo el noveno Encuentro Gastronómico Ancestral en la localidad de Gualjaina. La festividad constituye una celebración tradicional del pueblo que busca reivindicar el 12 de octubre, Día del Respeto a la Diversidad Cultural, fecha que dio origen a la creación de este evento años atrás.