Día Mundial del Pan: las variedades para celíacos y la historia de un alimento milenario

Fuente: LU17 Radio Golfo Nuevo · 16 de octubre de 2026, 13:39 · REDACCIÓN

En el Día Mundial del Pan, exploramos variedades para celíacos como el de maíz sin gluten y espelta, y su historia milenaria desde el milenario Egipto.

En el Día Mundial del Pan, exploramos variedades para celíacos como el de maíz sin gluten y espelta, y su historia milenaria desde el milenario Egipto.