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Tres ideas para aprovechar el pan duro y no tirar nada

Fuente: ADNSUR · 16 de octubre de 2026, 12:46 · ÑAM

Tres ideas para aprovechar el pan duro y no tirar nada
Imagen: ADNSUR

ÑAM!

Con el pan de ayer se hacen sopas, torrijas y picatostes: nada se tira y todo queda rico. El paso a paso de tres clásicos y cómo conservarlo mejor.

El pan es lo primero que llega a la mesa y lo primero que sobra. Cada 16 de octubre se celebra el Día Mundial del Pan, y es una buena excusa para recordar algo que las abuelas ya sabían: con el pan de ayer se cocinan platos increíbles, no sobras.

Este es un extracto. Nota publicada originalmente en ADNSUR.

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